PÃO DE QUEIJO DA DONA CIDA
500g de polvilho doce
2 copos tipo americano de água
1 copo tipo americano de óleo
100g de quejo ralado tipo parmesão
4 ovos
sal a gosto
Ferva a água e o óleo coloque sobre o polvilho e deixe esfriar.
Acrescente o resto dos ingredientes e amasse bem com as mãos.
Pinge com uma colher sobre uma assadeira e leve para assar em fogo
Alto (+- 360°) por aproximadamente 30 minutos ou até que dore.
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